Corn nuts

Περιγραφή:
Τα corn nuts είναι μικρά, τραγανά και ψημένα καλαμπόκια που έχουν υποστεί επεξεργασία για να αποκτήσουν έντονη γεύση και υπέροχη τραγανότητα. Στην ουσία, πρόκειται για σπόρους καλαμποκιού που ψήνονται σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνουν τραγανοί και αφράτοι. Μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορες γεύσεις, όπως αλμυρές (αλάτι, τυρί, μπαχαρικά) ή γλυκές (με καραμέλα ή μέλι).

Είναι ένα πολύ δημοφιλές σνακ, ειδικά στην Αμερική, και συχνά καταναλώνεται ως συνοδευτικό ποτού ή ως γρήγορο σνακ μεταξύ γευμάτων. Τα corn nuts είναι γεμάτα γεύση και παρέχουν μια τραγανή εμπειρία, με την καπνιστή ή αλμυρή γεύση να κυριαρχεί στο στόμα. Αν και η γεύση είναι συνήθως αλμυρή, μερικές παραλλαγές είναι πιο γλυκές ή πικάντικες, προσφέροντας ποικιλία γεύσεων για όλα τα γούστα.

Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100 γρ. corn nuts):

• Θερμίδες: 500-550 kcal

• Πρωτεΐνες: 13 g

• Λιπαρά: 22 g

  • Κορεσμένα λιπαρά: 2-3 g

• Υδατάνθρακες: 66 g

  • Σάκχαρα: 0-2 g

• Φυτικές Ίνες: 6-8 g

• Νάτριο: 500-1000 mg (ανάλογα με την ποσότητα αλατιού που προστίθεται)

• Κάλιο: 300 mg

Ενδιαφέροντα Facts:

1. Πλούσιο σε Πρωτεΐνη: Τα corn nuts είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, που ενισχύει τους μύες και τη λειτουργία του σώματος.

2. Χαμηλό σε Σάκχαρα: Έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κάνοντάς τα μια πιο υγιεινή επιλογή για σνακ σε σχέση με άλλα επεξεργασμένα σνακ.

3. Φυτικές Ίνες: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή πέψη και προσφέρουν αίσθηση κορεσμού.

4. Πηγή Βιταμινών και Μετάλλων: Τα corn nuts παρέχουν κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και την καρδιοαγγειακή υγεία.

5. Πηγή Ενέργειας: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, τα corn nuts προσφέρουν γρήγορη και σταθερή ενέργεια.