Product Description
Τρούφα Πολύχρωμη
Περιγραφή:
Η πολύχρωμη τρούφα είναι μικροσκοπικές, κυλινδρικές ή σφαιρικές νιφάδες από ζαχαρώδη μάζα (συνήθως ζάχαρη και άμυλο), χρωματισμένες με φυσικές ή συνθετικές χρωστικές. Έχει τραγανή υφή και γλυκιά, ουδέτερη γεύση. Χρησιμοποιείται κυρίως ως διακοσμητικό σε τούρτες, cupcakes, μπισκότα, παγωτά και παιδικά γλυκά, προσφέροντας έντονο οπτικό αποτέλεσμα και παιχνιδιάρικο χαρακτήρα.
Δεν περιέχει σοκολάτα, ούτε ιδιαίτερη διατροφική αξία — είναι σχεδόν αποκλειστικά ζάχαρη, αλλά προσθέτει χρώμα, διάθεση και υφή στα γλυκά.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100 γρ. πολύχρωμης τρούφας) (τυπικές τιμές):
-
Θερμίδες: 450–480 kcal
-
Πρωτεΐνες: <1 g
-
Λιπαρά: 5–7 g
-
Κορεσμένα: 3–5 g
-
-
Υδατάνθρακες: 85–90 g
-
Σάκχαρα: 80–85 g
-
-
Φυτικές Ίνες: σχεδόν μηδενικές
-
Νάτριο: 10–50 mg
Ενδιαφέροντα Facts:
-
🌈 Έντονα χρώματα: Χρησιμοποιείται για να κάνει τα γλυκά πιο «χαρούμενα» και ελκυστικά, ειδικά σε παιδικά πάρτι.
-
🍪 Δεν λιώνει στο ψήσιμο – κατάλληλη για διακόσμηση σε κρύα ή έτοιμα γλυκά.
-
❄️ Καλή διάρκεια ζωής – αν φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
-
✨ Διατίθεται σε διάφορα σχήματα: κυλινδρική, σφαιρική, ακόμα και σε μορφή «κόκκων
Additional information
Ποσότητα | 100gr, 1kg, 250gr, 500gr |
---|